赤しそ酢の葉の塩漬けでおむすび レシピ・作り方
材料(?人分)
- 赤しそ酢の葉 150gぶん
- 塩 大さじ1
作り方
-
1
赤しそ酢で使用した葉をポリ袋に入れます。
塩を大さじ1加えてポリ袋を揉んで塩を混ぜ、なじませます。 - 2 3日ほど冷蔵庫に入れて、使わない分はフリーザ―バックに入れて冷凍保存します。
- 3 塩漬けした赤しその葉を広げておにぎりにして夏場のお弁当用にしています。
関連情報
- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 塩漬け
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