黒糖ヨーグルト蒸しパン レシピ・作り方
材料(6人分)
- 強力粉 150g
- 重曹 5g
- 黒糖 70g
- ヨーグルト 180g
作り方
- 1 ☆の粉類をふるい、よく混ぜる。
- 2 ①にヨーグルトを加えよく混ぜる。
- 3 アルミカップに生地をスプーンですくい入れる。蒸し器にカップを並べ、強めの中火で蓋をして15分蒸した後、蓋を外して3分蒸せば完成♪
- 4 お好みでレーズンや豆類を入れても美味しいです^^
きっかけ
賞味期限間近の強力粉とヨーグルトを消費するためにつくりました。
おいしくなるコツ
材料は混ぜるだけ!強いて言えば蒸す時に最後蓋をはずしてふんわりと仕上げるのがより美味しくなるコツです。
- レシピID:1980003959
- 公開日:2012/06/15
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- 蒸しパン
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