鮭マヨ♪♪お弁当にも☆ レシピ・作り方

鮭マヨ♪♪お弁当にも☆
  • 500円前後
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マヨネーズとケチャップソースが鮭をさらに美味しくしてくれます。お弁当にも♪

材料(4人分)

  • 鮭の切り身 4切れ
  • エリンギ あれば
  • マヨネーズ 大さじ4
  • ケチャップ 大さじ2
  • 付け合わせに レタスなど

作り方

  1. 1 鮭は骨を取り、食べやすい大きさに切り、塩コショウをします。
  2. 2 鮭に片栗粉をつけ、フライパンで焼いていきます。空いてるスペースで、エリンギも炒めます。
  3. 3 焼きあがったら、合わせたソースと絡めるか、上にかけて出来上がり。

きっかけ

エビマヨ好きな子どもに、鮭バージョンでお魚を食べてもらおうと…

おいしくなるコツ

ボールに鮭を入れる前に、余分な油はキッチンペーパーで吸い取ると良いかと思います。

  • レシピID:1980003947
  • 公開日:2012/09/22
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カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
マヨネーズ 洋風
料理名
鮭のマヨネーズ和え
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