和風ベーコンエッグ的な焼うどん レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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ゆでめんの袋に切り込みを入れて、電子レンジ５００Ｗで１分くらい加熱します。
（こうするとうどんを炒める時にほぐれやすくなります。）
ベーコンは２センチ幅くらいに切っておきます。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを焦がさないように炒め、うどんも入れて炒めます。麺がほぐれてきたら、軽く塩コショウをして粉末だしの素で味を調えます。
- 3 卵を溶きほぐしてフライパンに流し入れ、全体に絡めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ベーコン入り焼うどん
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NaApple2021/08/16 17:00
美味しくできました。初めての味でした。ありがとうございます。
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