骨強化にカルシウムたっぷりの献立 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 バターを鍋で溶かし小麦粉をうっすら色がつくまで炒める。
- 2 (I)を少しづつ加え牛乳でだまにならない様に伸ばしていく。クリーム状になったら生クリームを加えてコンソメ、塩、コショウーで味を調えて置く
- 3 トマト、ベーコンをお好みに切る、ここにマカロニを加え混ぜて置く。
- 4 (2)をグラタン皿に入れて(3)の具を入れ残りのルーを掛けチーズを振りかけオーブンで焦げ目がつくまで焼く
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関連情報
- カテゴリ
- その他の乳製品
- 料理名
- グラタン
oh稽古
お茶事の懐石を型破りながら紹介したく思います。
http://plaza.rakuten.co.jp/oookeiko/
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