旨すぎる！鶏と餅ときのこのチゲ風鍋♪♪ レシピ・作り方

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asa*****
家族が旨すぎる～～～と。
お店であったら頼むらしいです（笑）
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏のもも肉
１枚
白菜
４枚～
にんじん
５０ｇ
とうふ
１/２丁
きのこ類（しめじ）
１パック
ねぎ
１/２本
もち
４切れ
★水
４カップ
★味噌
大２～３
★醤油
大２～３
★豆板醤
大１
ごま油
大１
万能ねぎ
適量

作り方

  1. 1
    鶏・豆腐は一口大に切り、はくさい・えのきはざく切り、にんじんは薄く切り、ねぎは斜めに切る。もちもうすく切っておく。
  2. 2
    鍋に★の全てと①のもち以外全てを入れ煮る。
  3. 3
    野菜と鶏が煮えたら、もちとごま油と万能ねぎを加えて完成♪♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

餅は薄くスライスするとすぐとけるので完成直前に加えること♪ 煮込むと溶けて消えてしまうのです。。。ショック。。。

きっかけ

お餅をついたので、お餅の鍋が食べたいなと♪

公開日：2012/02/18
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関連情報

カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋
関連キーワード
鶏もも 餅 チゲ鍋 ぴり辛
料理名
鶏肉のチゲ風鍋

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

つくったよレポート（ 1 件）

2016/03/09 17:49
寒いのでお鍋ですね^ ^ とても美味しかったでーす♪ ごちそうさま☆
たんさん娘
簡単で温まりますね(^_^) レポありがとうございます♬

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