野菜たっぷり!チーズタッカルビ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、調味料につけておく。
- 2 にんじん、さつまいもは短冊状に切り、玉ねぎとピーマンは1センチくらいの薄切りにし、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
- 3 フライパンにゴマ油を熱し、鶏もも肉、野菜、トッポギを入れて焦げないように弱火から中火で炒めていきます。蓋をして蒸し焼きにしても良い。
- 4 全てに火が通ったらチーズをのせて蓋をしてとけたら出来上がりです。
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