えびとトマトの炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ボウルにえびと重曹を入れて混ぜ合わせ★印を入れ混ぜて、３０分放置します。
玉ねぎは横半分にし、縦４等分にします。
いんげんは斜め切り半分にし、トマトは湯むきして、１６等分にします。
-
2
フライパンにサラダ油を入れてえびを炒めます。
玉ねぎとインゲンを加えて炒め、にんにく・しょうがを入れて香りがたったら、トマトを加えて炒め、☆印の湯と調味料を入れて煮ます。
- 3 塩で味を調えて器に盛りつけ、完成です。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- えびのトマト煮
身の茸３３５
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食材豊かな霞ヶ浦周辺で質素な暮らしをしております。
暫くレシピ休憩しておりましたが皆さまからたくさんのつくレポをいただき嬉しく思っています。ありがとうございます！
これからもよろしくお願いいたします。
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