お家でファミレスっぽいミラノ風ドリア*** レシピ・作り方
材料（４人分）
- 【バターライス】
- *残りごはん お茶碗大盛り２杯
- *バター風味のマーガリン ２０ｇ
- *塩 ふたつまみ
- 【チーズソース】
- *ホワイトソース ２００～３００ｇ
- *とろけるチーズ ３０ｇ
- ミートソース（パスタ用のレトルト２人前） １袋（２００～２２０ｇ）
作り方
-
1
【バターライス】を作る
フライパンにマーガリンを溶かし、ごはんを炒め、塩で味付けしてグラタン皿に敷き詰める -
2
【チーズソース】を作る
ホワイトソース・チーズを鍋に入れ、チーズが溶けるまで弱火で温める（かためのホワイトソースを使う場合は、とろとろ～と流れるかたさに牛乳でのばして下さい） - 3 ①に②のチーズソース→ミートソースの順にかけ、２２０℃（余熱なし）のオーブンで２０分程焼いたら完成～!!
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- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
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mimi55482012/02/29 07:05
ホワイトソースで作りました。こどもが大喜びでした。簡単で美味しかったです。ごちそうさまです。
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