簡単でびっくり♪きのこスープのパイ包み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
しめじとエノキ茸は小房に分け、しいたけは薄くスライスします。お水にコンソメを入れて、沸騰させ、きのこを入れます。
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2
2,3分沸騰させたまま煮て、火を止め、牛乳を入れ黒コショウをふります。ここで、オーブンを220度に温め、スープを器に移して冷まします。
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3
220度になるころ、スープが冷めてきていたら、パイシートをめん棒で伸ばし、２等分にして器にかけてきっちり包みます。オーブンに入れ、12分焼きます。
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- 料理名
- きのこスープのパイ包み焼き
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
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AYUママ2022/02/27 12:23
ご馳走さまでした♪ -
comohana..2019/01/23 13:42
パイ包みにするだけでも子供たちのテンションアップ！！きのこスープもすごく美味しかったです。
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