夏にピッタリ☆ココナッツプリン レシピ・作り方
材料（４人分）
- ココナッツパウダー ６０g
- 湯 １５０cc
- 牛乳 １００cc
- 砂糖 大さじ２
- 練乳 大さじ１
- フィッシュゼラチン １0g
- お好みのソース 適量
作り方
-
1
ココナッツパウダーを湯でよくとかします。
そこへ砂糖、練乳をよく溶かし、牛乳を加えます。 - 2 ①が人肌の温かさがなければ少しレンジで温めて、フィッシュゼラチンを加えよく混ぜます。
-
3
網で漉しながら容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やします。
泡があればスプーンなどで取り除きます。 - 4 固まったらフルーツソースをかけて出来上がり。
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- その他のプリン・プディング
- 料理名
- ココナッツプリン
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Apple98442011/08/13 10:34
フルーツソースの代わりにメイプルシロップで♪
美味しく頂きました、ごちそうさま☆
私もパウダー消費しています。
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