海鮮バターＢＢＱ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
イカ、タコをきる。イカのわたを少し切る。
- 2 玉ねぎ、ニンジンをすりおろし、ケチャップ、しょうゆ、白ワイン、ブラックペッパーと混ぜる。（ミキサーに全部いれてかけてもよい。）
- 3 フライパンを火にかけ、オリーブオイルを入れ、イカ、わた、タコ、エビをいれる。（わたがいやな人は、いれなくてもいい。）
- 4 少し火が通ったら、バター、２のＢＢＱソースを大さじ１入れて具材、ソースを炒める。残ったＢＢＱソースは、冷蔵すれば日持ちします。
- 5 香ばしく焼けたら出来上がり。
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