２人を幸せにする♪白いブランチ レシピ・作り方
- 約15分
ちー118
ササミとホワイトアスパラのあっさりと生クリームのこってりが絶妙にマッチした「こっさり感」のグラタンをパンにつけて頂きます。とっても簡単にできますよ～＾＾
材料（２人分）
- 鳥ササミ ２枚
- ホワイトアスパラ（缶詰のもの） ４本
- 生クリーム 150ｃｃ
- 米粉（または小麦粉） 大さじ１
- 味塩コショウ 適宜
- 料理酒 少々
- 食パン（付け合せ） ４枚
作り方
-
1
ササミは、お酒少々と塩コショウをしてレンジ700ｗ２分半で酒蒸しします。
-
2
生クリームに米粉を入れ、よく混ぜ、味塩コショウをたっぷり加えてソースを作ります。
-
3
酒蒸ししたササミをさき、缶詰のホワイトアスパラを４等分して、グラタン皿に入れます。
-
4
２のソースをかけて、オーブントースターで８分程焼きます。
- 5 焼いてる間に、食パンを切り抜き、お皿に盛ります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
