◇野菜たっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き◇ レシピ・作り方

◇野菜たっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き◇
  • 約15分
  • 300円前後
はゆのごはん
はゆのごはん
ご飯が進む味付けです!

材料(2人分)

  • 2切れ
  • キャベツ 3枚
  • 玉ねぎ 半分
  • しめじ 半分
  • ⚫︎味噌 大さじ2
  • ⚫︎みりん 大さじ1.5
  • ⚫︎酒 大さじ1.5
  • ⚫︎砂糖 小さじ2
  • バター 20g
  • 塩胡椒 4振り

作り方

  1. 1 鮭に塩胡椒をまぶす。

    野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにバターを入れて
    中火で鮭を焼く。

    両面にこんがり焼き目が付いたら皿に移しておく。

    火が通ってなくてOK!
  3. 3 フライパンに野菜を全て入れて炒め合わせる。

    中火で3分くらい炒めたら
    ⚫︎を入れて味をつける。
  4. 4 鮭を野菜の上に乗せて
    蓋をして中火で4分蒸し焼きにしたら完成!

きっかけ

夕飯に作りました!

  • レシピID:1970029349
  • 公開日:2024/10/21
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つくったよレポート(3件)

  • Nico
    Nico
    2024/10/29 19:52
    ◇野菜たっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き◇
    野菜たっぷり美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿
  • ⭐︎⭐︎ほしの
    ⭐︎⭐︎ほしの
    2024/10/29 17:55
    ◇野菜たっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き◇
    美味しくできました
  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/10/28 09:08
    ◇野菜たっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き◇
    はゆのごはん様、鮭のちゃんちゃん焼きを作りました♪
    とっても美味しいレシピ、ありがとうございます!!
    良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆

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