白だしで☆ちりめん山椒の京風炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
米を研いで炊飯器の内側に入れて水(分量外)を２合のラインまで注いで15分ほど吸水させる。
吸水してる時間に油揚げを細かく切る。
※こだわらなければ吸水しなくても大丈夫です。 -
2
内側に刻んだ油揚げとちりめん山椒と【味付け】の調味料を全て入れて普通モードで炊飯する。
※こだわらなければ急速モードでも大丈夫です。 - 3 炊き上がったら15分ほど蒸らし、底から全体を混ぜれば完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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ミニマリスト★2024/06/08 06:46
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
レシピへのコメント
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作り方はレシピ参照。
これは高度な山椒ギャグです。