冷凍ささみで☆ちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンに冷凍ささみを入れ、塩と料理酒をふりかけて蓋して中火。片面3分で裏返し、さらに3分ほど加熱。全体が白くなったら皿に一度取り出す。
- 2 フライパンをキッチンペーパーなどで軽く拭いてオリーブオイルを入れ、食べやすい大きさに切った玉ねぎ、人参、キャベツを炒める。
- 3 ①のささみをお好みの大きさにほぐし、フライパンに入れる。
-
4
バター、◯調味料(合わせてよく混ぜておく)を上からかけ、蓋して5分ほど蒸し焼きする。
(ささみに火が通ればできあがり)
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