サクサクッ竜田揚げ レシピ・作り方

サクサクッ竜田揚げ
  • 約15分
  • 500円前後
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衣がサクサクッの竜田揚げです♪

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 400~500g
  • ○料理酒 お玉1杯
  • ○源たれ(焼肉のタレ) お玉2杯
  • 片栗粉 お椀1杯
  • 400ml

作り方

  1. 1 鶏もも肉を1口大にカットする
  2. 2 袋に○の調味料とカットした鶏もも肉を入れよく揉み込む(前日に仕込むと良いです)
  3. 3 片栗粉をまぶす
  4. 4 170℃の油で熱し、きつね色になるまで揚げたら完成です

きっかけ

鶏肉を安く買えたので

おいしくなるコツ

にんにく、しょうがを下味に追加しても美味しいです

  • レシピID:1970028646
  • 公開日:2024/05/20
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