切干大根と人参のナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 切干大根を水で戻し、よく絞っておく
- 2 人参を千切りにして塩少々を振って、１０分ほど置いてからよく絞る
- 3 1、2、塩麹、ごま油をしっかり混ぜ合わせる。
- 4 お皿に盛り付け、いりごまを振りかける。
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