豆とじゃこの甘辛 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大豆水煮 50g
- 片栗粉 大さじ1
- 油 適量
- じゃこ 10g
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 大豆に片栗粉をいれからめる
-
2
170度の油でサッとあげる。
片栗粉がきつね色になればよい - 3 鍋にじゃこをいれ炒る
- 4 醤油、みりん、砂糖をいれ絡める
- 5 大豆をいれ絡める
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