冷たい!麻婆豆腐のような冷奴 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐の水を捨て、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 *の調味料を合わせ、冷蔵庫で冷やしておく
-
3
青ネギを刻んでおく。
豆腐の余分な水を捨て、器に入れる。 -
4
食べる直前に*の調味料に青ネギとフライドオニオンを入れザックリ混ぜて豆腐にのせる。
ラー油はお好みでかける
きっかけ
刺激的な冷奴が食べたくて(o^-^o)
おいしくなるコツ
サクサク感が残るように、青ネギとフライドオニオンは食べる直前で入れるといいと思います。
- レシピID:1970025900
- 公開日:2022/08/11
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
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