蒸してから☆豚しゃぶのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは㎝幅、人参は2㎜幅の薄切りにする。
-
2
フライパンに、玉ねぎ、人参、ほぐしたしめじ、薄切り肉を乗せ、料理酒を回しかけて蓋して中火。
- 3 お肉の色が変わったら、蓋を開けて水分を飛ばし、オリーブオイル、ポン酢を回しかけて混ぜる。
-
4
お皿にレタスを乗せ、その上に盛り付ける。
ミニトマトを添える。
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