オートミールでビビンバ風炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白菜キムチ 50g
- ごま油 小さじ1
- 牛肉 100g
- 焼肉のタレ 大さじ1
- ナムル(もやし・にんじん。ほうれん草) お好み
- ゆで卵 1個
- ★オートミール 40g
- ★水 大さじ5
作り方
-
1
耐熱容器に【★】を入れ600wのレンジで1分半加熱。
取り出したら菜箸などでほぐす。 -
2
フライパンにごま油をひいたら中火で熱し牛肉を炒める。
肉の色が変わってきたら焼肉のタレで味をつける。 - 3 電子レンジで加熱したオートミールを加え、さらに炒める。
- 4 大まかに刻んだ白菜キムチを加え、全体が混ざったら火を止める。
- 5 器に炒飯を盛り付けたら、お好みでナムルやゆで卵をのせて完成
きっかけ
糖質オフのレシピにはまっているのでビビンバにも挑戦してみました。
おいしくなるコツ
ナムルを後乗せにしましたが、一緒に炒めても美味しいです!
- レシピID:1970025023
- 公開日:2022/04/21
関連情報
- 料理名
- オートミールでビビンバ風炒飯
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ご飯の代わりにオートミールで低カロリー☆