シリコンスチーマーで豚バラ白菜蒸し☆クリスマスにも レシピ・作り方
材料（2人分）
- シリコンスチーマー 1台(25×14×5)
- 白菜 1/8本(250g程)
- 豚バラ薄切り肉 130〜140g
- ★和風だし(顆粒) 小さじ1
- ★酒 小さじ1
- ブラックペッパー お好み量
- ポン酢 お好み量
- 柚子(有れば香り付けに) お好み量
作り方
-
1
白菜は洗って4〜5㎝にスチーマーの高さに合わせ食べやすく切ります。
-
2
豚バラ薄切りも5㎝前後の食べやすい大きさに切ります。
※縮まるので若干大きめです
-
3
スチーマーに白菜を立てて全体に並べていきます。
その間に2の豚肉を入れ込んでいきます。★和風だし、酒を全体に回しかけます。
-
4
※サイズは分量へ記入しています。深さは5㎝程
スチーマーの蓋をして600w8分程加熱して出来上がりです☆
そのままでも、お皿に盛り付けても◎ポン酢をかけてお召し上がり下さい。
-
5
有れば柚子風味を効かせると美味しいです。
うちは柚子チューブヘビロテです♡
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関連情報
- 料理名
- シリコンスチーマーで豚バラ白菜
maro_mee *
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Pickupレシピに掲載して頂きました。
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思い立ったら直ぐに出来ちゃうのも◎