厚揚げのチーズ焼き☆トースターで簡単!糖質オフ! レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 厚揚げ 1枚(150g)
- とろけるスライスチーズ 1枚
- 白ねぎ 3㎝ほど
- ブラックペッパー 2回ほどガリガリ
- 麺つゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ1
作り方
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1
厚揚げ1枚はペーパーで水分や油分を少し取り除いておきます。※厚揚げは室温に戻しておくとトースターの温まりが早いです
ねぎ3㎝程は薄く小口切りにします -
2
厚揚げに※下まで切らない様にして半分程まで十字の切り込み線を入れます(こでは正方形の厚揚げです)
※フライ返しで扱いやすくお箸で切り分けやすいです -
3
トースターを温めておきます(1〜2分)
手順2にスライスチーズを1枚乗せ、1で切ったねぎも乗せてブラックペッパーをかけます。 -
4
付属の天板に乗せて焼いていきます(網直接はチーズや厚揚げが付く事も有る為)
アルミホイルを敷いても焼けます!手順7に画像あり - 5 6分〜チーズが溶けて焼き目が付くまで焼いて下さい。※途中サーモスタットが働くので様子を見ながら焼いて下さい☆
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6
焼けたらフライ返しで取り出して、お皿に取って下さい。
切れ目によってお箸で簡単に切り分けられます。
麺つゆを薄めずにかけると美味しいです(2倍用)
だし醤油等でも◎ - 7 天板の代わりにアルミホイルを敷いても美味しく焼けます☆
きっかけ
おつまみを低糖質のものにしたくて、厚揚げとチーズを組み合わせました。
おいしくなるコツ
正方形の厚揚げだとチーズがジャストサイズで楽チンです☆ トースターは様子見して下さいね。 麺つゆが合うと思いますが薄めても、だし醤油などでもお好みでアレンジなさって下さいね(*^^*)
- レシピID:1970023287
- 公開日:2021/10/20
関連情報
- 料理名
- 厚揚げのチーズ焼き
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梨花*2022/11/21 19:32めんつゆで美味しくいただきました☆簡単に出来て満足満腹です♪ごちそうさまでした(*>∀<*)
トースターで簡単調理です(*^o^*)