帆立とエリンギのソテー レシピ・作り方

帆立とエリンギのソテー
  • 5分以内
  • 300円前後
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帆立とエリンギの相性がよく大好きです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルをしき、温まったらエリンギを割いて入れる
  2. 2 さらにホタテ、バターを溶かし入れ全体を混ぜ合わせる
  3. 3 白だしを加え味を整え、水気が飛んだら火を止める
  4. 4 皿に盛り付けて小ネギを散らして完成

きっかけ

帆立を安く買ったのでちょっとリッチに♪

おいしくなるコツ

バターはたっぷり入れるとコクが出て美味しくなります

  • レシピID:1970022559
  • 公開日:2021/08/16
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カテゴリ
ホタテ万能ねぎ白だしバタークリームエリンギ
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