鶏むね肉のまとめ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を2㎝～3㎝四方ぐらいの粗みじんに切る。
- 2 卵をほぐしてヨーグルトを混ぜ、ハーブソルト、粗挽き胡椒、塩を入れて良く混ぜる。
- 3 2に1を入れ、全体に絡ませる様によく混ぜる。コーンミールと小麦粉を入れて混ぜる。
- 4 フライパンに油（分量外）を熱し、3を大さじ2ぐらいずつ落として形を整え、弱火で全体が固まるまで焼く。
- 5 4を一つずつひっくり返し、蓋をして弱火で5～7分ぐらい焼く。
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