カジキマグロのソテー☆簡単おかず レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★を混ぜてソースを作ります。
- 2 カジキの両面に軽く塩コショウをしておきます。
-
3
片栗粉を全体に振っておきます。
茶漉しを使うと全体に振りやすいです。 - 4 フライパンに油をひいて、カジキを焼きます。片面約3分程、焼き色が付いたらひっくり返して反対側も焼きます。
- 5 両面焼けたらお皿に盛り付けて★の混ぜたソースをかけて、お好きな野菜を添えれば完成です。ここではインゲンを添えました(^^)
きっかけ
カジキマグロが安売りしてました♩ 魚が好きなので(*^^*)
おいしくなるコツ
野菜は彩りも兼ねて家に有ったインゲンを添えました☆ カジキマグロは2切で160g程でした。 温野菜でも生野菜でもお好きな野菜を添えてソースと一緒に頂くと美味しいと思います♩
- レシピID:1970021929
- 公開日:2021/06/17
関連情報
- 料理名
- カジキマグロのソテー
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マスタードソースでどうぞ☆