オートミールdeキムチチャーハン♩ レシピ・作り方

Name: オートミールdeキムチチャーハン♩
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: オートミール(ロールドオーツ) 30g; 水 50cc; ◆鶏がらスープの素(youki) 小さじ1; ◆酒 小さじ2; 豚こま切れ肉 50g; キムチ漬け 30g; 卵 1個; 万能ねぎ(有れば) 3gほど; しょうゆ(仕上げ) ティースプーン1; サラダ油 小さじ2

約15分
300円前後

maro_mee *

在宅ランチ用に冷蔵庫の食材消費も兼ねて、オートミールのキムチチャーハンを作りました☆食物繊維も豊富なので朝食にもよく頂きます(^_^)

みんながつくった数 63 件

材料（1人分）

オートミール(ロールドオーツ) 30g
水 50cc
◆鶏がらスープの素(youki) 小さじ1
◆酒小さじ2
豚こま切れ肉 50g
キムチ漬け 30g
卵 1個
万能ねぎ(有れば) 3gほど
しょうゆ(仕上げ) ティースプーン1
サラダ油小さじ2

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作り方

1 耐熱容器にオートミールと水を入れて、600w1分(ラップなし)で加熱します。
加熱後はスプーンでほぐしておきます。
※粒の形が残ってる砕かれていないオートミールを使用して下さい
2 ◆を混ぜておきます。豚コマは大きければ小さめに切っておきます。
キムチも大きな所はひと口大に切っておきます。卵はときます
3 サラダ油を入れて、豚コマを炒めてほぼ火が通ったら、キムチも入れて軽く炒めます。
4 次にオートミール、卵も入れます。火を少し強めて卵をほぐしつつフライパンを返しながら、パラパラに炒めていきます。
5 全体がパラパラとしてきたら◆を入れて混ぜます。次にしょう油を回し入れて、フライパンを返しながら軽く炒め混ぜます。
6 ネギを散らして火を止めて完成です☆
※具材や、調味料を入れる度にフライパンを返しながら炒め混ぜます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キムチ漬けが残ってたので。ご飯が残ってなくても作れるオートミールチャーハンにしました♩

おいしくなるコツ

油は控えめです。くっつかないフライパンでササッと作ってしまいます。キムチは焦げやすいので注意しましょう。パラパラなって美味しくて、食物繊維も豊富でお気に入りレシピです♪ オートミールのスイーツ系も紹介してます♡

レシピID：1970021407
公開日：2021/05/01

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つくったよレポート（5件）

ペコ山さん
2023/11/06 12:58

お昼ごはんにいただきました。めっちゃ美味しかったです。ごっつぁんでしたm(__)m
eina
2022/05/19 20:03

ヘルシーで美味しいチャーハンができました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
pinu
2022/05/18 12:41

普段お米でキムチチャーハンをよく作っていたのですが、オートミールに置き換えてもとっても美味しかったです。簡単にできたのでまた作りたいです。
ダイ5070
2022/01/13 08:24

レシピ参考に作りました。おいしかったです。また、作りたいとおもいます。

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2021.12.07　09:36

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月14日(火)のPickupレシピコーナーに、maro_mee *さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪