春キャベツと卵のコンソメ炒め♩トマト入り♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵2個はといておく
プチトマトは半分に切っておく
◆水とコンソメを混ぜておく
※溶けにくい場合はぬるま湯で
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2
キャベツは洗って3×5㎝ほどにザクザクと切っておきます。
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3
フライパンに★油をひいて強火でキャベツを炒めます。色が鮮やかになり油がまわったら皿に一度取り出します。
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4
再びフライパンに☆油をひいて菜箸で大きく卵を切り混ぜて、固まり始めたらトマトも入れます。
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5
トマトを入れてフライパンを返しながら軽く混ぜたら、皿のキャベツも戻します。
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6
次に◆のコンソメを回し入れて、大きくゆすりながらサッと混ぜて、最後に◇塩を軽く二つまみ振って調整して完成です☆
お好みでブラックペッパーをかけてどうぞ♩
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- 料理名
- 春キャベツと卵のコンソメ炒め
maro_mee *
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Pickupレシピに掲載して頂きました。
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シンプルな味付けで旬のキャベツをぜひ〜ꕤ