キャベツとコーンのポークバーグ レシピ・作り方
材料（主菜2人分）
作り方
-
1
キャベツは1〜2cm長さの千切りにする
塩をかけて揉み、5分おく - 2 冷凍コーンは解凍する
- 3 ボウルに水気を絞ったキャベツ、冷凍コーン、豚ひき肉、牛乳、パン粉を入れて混ぜる
- 4 小判型に成形する
- 5 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、片面焼く
- 6 焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で5〜7分蒸す
- 7 ちぎったレタス、ポークバーグを盛り、ケチャップとウスターソースを混ぜたソースをかける
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Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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