小松菜とエリンギと豚こまのあっさり和風炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は5cm幅に切ります。
- 2 エリンギは厚さ3ミリ位でスライスします。
- 3 豚こま肉は食べやすいサイズに切り、酒をかけて揉みこみ常温で10分程放置します。
- 4 フライパンに油をいれお肉を焼きます。色が変わったら⚫と小松菜とエリンギを入れよく炒めたら完成です!
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