お店のチリチリつき！カサ増しエビマヨ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンにサラダ油(分量外)を1cmほど強火で熱し、春雨を揚げる
揚がったら軽く油を切っておく -
2
エビは片栗粉(分量外)で洗って下処理し、
玉ねぎは一口大に切り、バラバラにほぐしておく -
3
先程のフライパンで、エビに片栗粉をまぶし、揚げ焼きする
半分ほど火が通ったら玉ねぎも揚げる -
4
ボウルに☆調味料を合わせる
揚げたエビ、玉ねぎを入れてあえる -
5
皿に春雨を盛り、エビマヨを盛る
余ったソースもかける
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関連情報
Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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