コールスローサラダ☆ヨーグルト使用でマイルドに♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは洗い、1センチ程の角切りにして水気を切っておきます(ペーパーでもおさえる)
クルミは小さく砕いておきます。画像手順2にあります。
◆を混ぜておきます
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2
口に邪魔にならない様に包丁で細かくしました。
ロースト済みのクルミです。
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3
キャベツはボールに入れて◇塩を塗してふわっと混ぜて5分程置きます。次に◇サラダ油を入れて混ぜ◇砂糖も入れて混ぜたら15分程置いて馴染ませます。
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4
15分程置いたら◆を入れて混ぜて、コーン、クルミ、ブラックペッパーも入れて全体に混ぜて完全です☆
ブラックペッパーはお好みで◎
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5
少し置いておくとより馴染みますよ。時間無ければそのまま器によそってどうぞ(*^^*)
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- 料理名
- コールスローサラダ
maro_mee *
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Pickupレシピに掲載して頂きました。
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3回作ってみて、やっと思う味に辿りつきました♩
ヨーグルトも入れてまろやかな酸味に(^^)