帆立とベーコンのうまうま炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは一口大に、ベーコンは2cm幅に切る。
- 2 耐熱容器にキャベツを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱する。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、ベーコンを炒める。そこに帆立を加えてさらに炒める。
- 4 ざっと火が通ったら、2を加える。
- 5 全体を混ぜ、塩コショウで味を整えれば出来上がり。
きっかけ
帆立をいつもの炒め物にしたらどうなるかなと思って……。
おいしくなるコツ
サラダ油の代わりにバターを使うとコクがアップして、さらに美味しくなりますよ(^-^)
- レシピID:1970019036
- 公開日:2020/09/29
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