タンドリーチキン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏もも肉 1枚
- 漬けダレ(ID:1970018216) 半量
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1 鶏もも肉を4等分に切る
- 2 ジップロックに漬けダレと鶏もも肉を入れもみ込み、冷蔵庫に1時間置く
- 3 フライパンでサラダ油を熱し、鶏肉を皮目をしたにして入れる
- 4 焦げ目が付いたら裏返し、同じように焦げ目が付ける
- 5 フタをして弱火で4分蒸し焼きにする
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