残ったカレーリメイク!和風カレーつけ麺 レシピ・作り方

残ったカレーリメイク!和風カレーつけ麺
  • 約10分
  • 100円以下
satorin789
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残った2日目のカレー。そのまま食べてもおいしいけど、いつもと違うアレンジでどうぞ!お子さんも喜ぶ中華麺で♪

材料(2人分)

  • 残ったカレー 400g
  • 400ml
  • 和風だしの素 4.5g
  • 中華麺 2玉
  • 小ねぎ(小口切り) 適量
  • たまご(茹でる) 2個

作り方

  1. 1 残ったカレーの鍋に直接水を入れ、焦げないように混ぜながら加熱します。水の分量は残ってるカレーの量に合わせて加減してください。
  2. 2 温まってきたら和風だしの素を入れます。分量は目安ですのでお好みで加減してください。
  3. 3 別の鍋で、包材の表示通りに中華麺を茹でる。
  4. 4 2と3をそれぞれ器に盛り、小ねぎ、茹でたまご等、お好みの具材を添えてください。

きっかけ

焼きカレーやカレーうどんはよく作るので、他の食べ方もいいかなと思いました。今回は和風だしを使いましたが、めんつゆ、コンソメなどでもおいしく作れます。

  • レシピID:1970017005
  • 公開日:2020/01/31
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