簡単おかず☆ハムと白菜のオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜
- 4枚
- ハム
- 8枚
- ニンニク
- 1かけら
- オリーブオイル
- 大さじ1から2
- 塩
- 適量
- こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
- 白菜は、縦に三分割し、細切りか、一口大にする。
-
- 2
- ハムは、半分に切り、更に1センチくらいに切る。
-
- 3
- ニンニクは、皮をむいて芯をとってみじん切りにする。
-
- 4
- フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れて弱火で２分くらい炒める。
-
- 5
- 白菜、ハムを入れて中火で3分くらいまぜながら炒める。
-
- 6
- 塩、こしょうで味をつけたら出来上がり！
おいしくなるコツ
ニンニクは、みじん切りか、すりおろしても美味しいです！
オリーブオイルはたっぷりがいいです！
きっかけ
白菜がたくさん余ったので作りました！
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