里芋と長ネギのすまし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむいて一口大に切り、水から茹でておく。長ネギは太めの斜め切り。
- 2 鍋に水を沸かし、だしパックで出汁をとる。下ゆでした里芋、長ネギを入れる
- 3 醤油を加え、塩加減をみて塩で調味する
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Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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