菜の花とベーコンのアーリオオーリオ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ベーコンは細切り。しめじはほぐしておく。にんにくはみじん切り。
- 2 パスタを1分短めに茹でる
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りが出たらベーコンを炒める
- 4 しめじ、菜の花と炒め、茹で上がったパスタを入れる。
- 5 茹で汁を加えて、よく混ぜるトロリとなるまで乳化する。最後に塩で調味する
関連情報
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- その他のイタリア料理しめじベーコン菜の花
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