ベーコンとオクラのソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- オクラ 5本程度
- 厚切りベーコン 5センチ幅程度
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 オクラは硬い軸の部分を切り取り、斜め半分に切る。
- 2 ベーコンは細切りに。細すぎないようにする
-
3
フライパンにサラダ油(分量外)を少量熱し、ベーコンを炒める。
カリカリになったらオクラを炒める - 4 火が通ったら、塩コショウで調味する
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Miho◎
29歳/管理栄養士/0歳児のママ/3人家族
料理の腕は勉強中/ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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