ベビーホタテとクルミの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベビーホタテ 90g
- ローストクルミ 刻み 大さじ1強
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★みりん 小さじ1
作り方
-
1
ベビーホタテはあらいキッチンペーパーで水気をふきとる。
★は合わせておく。 -
2
フライパンに分量外の油を薄くひいてベビーホタテの両面を焼く。水分を飛ばす感じで。
両面やけたら、クルミをいれさっといためる。
★をいれ全体に絡めば出来上がり。
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