ジャガ芋と大根の炒めサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根とジャガ芋を薄切りにしてから、幅5ミリぐらいに切る。
- 2 サラミを粗みじん切りに切る。
- 3 オリーブオイルをフライパンで熱し、ニンニクを香りが出るまで炒めて、ニンニクを取り去る。
- 4 3に2を入れて、さっと炒める。
- 5 4に1を入れ、色が変わってしんなりするまで炒め、ハーブソルトをふって更に炒める。
- 6 5にドレッシングと日本酒をふり、全体に絡めるように炒める。
- 7 出来たての温かい内に食べると美味しいです。
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