作り置きで便利☆かぼちゃと玉ねぎのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃは種とわたを取り、ラップにくるんで1分半ほどチンしておく。レンジから取り出し、7〜8㎜幅に切る。
玉ねぎは薄切りにする。 -
2
耐熱容器に☆と玉ねぎを入れ、チンして沸騰させアルコールを飛ばす。2分ほどが目安（ご家庭のレンジの性能によります）。
アルコールが飛んだら、オリーブオイルも入れる。 - 3 フライパンにオリーブオイルをひき、かぼちゃの両面を焼く。やわらかくなり、焼き色がつけばOK。
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4
2に3を入れ、満遍なくマリネ液をかける。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。
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ノウズミニマム2017/08/23 11:00
美味しかったです！
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マヨネーズを使わないのでヘルシー！