新じゃがとさつま芋のコロコロポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
新じゃが・さつま芋・きゅうりを乱切りに。
ベーコンを短冊切りに。
玉ねぎをみじん切りに。 - 2 新じゃがとさつま芋を鍋に入れ、具が半分くらい隠れるほどの水を入れて蓋をして10分蒸し煮。くしがスッと刺さればOK
- 3 玉ねぎとベーコンをフライパンで炒める。玉ねぎが透き通るまで。
- 4 ボウルに全ての材料を入れて和えたら完成です。
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