鶏ささみと水菜のおつまみしらすサラダ レシピ・作り方

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Mats29
和えるだけの簡単おつまみサラダです♪

材料（2人分）

鶏ささみ
1本
水菜
2束
きゅうり
1/2本
しらす
大さじ2
塩昆布
ひとつまみ
ごま油
小さじ2
めんつゆ
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
ポン酢
小さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ささみの筋を取り火が通るまで弱火で茹でる。
    粗熱が取れたら細かく手で割く。
  2. 2
    水菜をザク切りに。
    きゅうりを千切りに。
  3. 3
    ボウルに全ての材料を入れよく混ぜる。
    10分程度放置し馴染ませたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日：2017/02/14
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関連情報

カテゴリ
ささみ和風のサラダ混ぜるだけでおつまみしらす水菜

このレシピを作ったユーザ

Mats29 居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地：北海道 居住地：東京 既婚・子供ニ人・アラフォー

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