ほうれん草のカリカリベーコンサラダ レシピ・作り方

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Mats29
シンプルで簡単!だけど洋風屋さんみたいな不思議なおいしさです。

材料(3人分)

サラダほうれん草
2房
ベビーリーフ
1袋(小)
ハーブソルト
小さじ1/2
厚切りベーコン
1枚
オリーブオイル
大さじ1
バター
1片

作り方

  1. 1
    サラダほうれん草をザク切りにし、ベビーリーフとハーブソルトソルトと軽く和え、お皿に盛る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを細めに切り炒める。
  3. 3
    軽く焦げ目がつくまで炒めたらバターを入れて溶かし、1にかけたら完成です。

きっかけ

昔イタリアンのお店で食べたのを再現してみました。

公開日:2017/02/01

関連情報

カテゴリ
ほうれん草ベーコンイタリアンサラダ

このレシピを作ったユーザ

Mats29 居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地:北海道 居住地:東京 既婚・子供ニ人・アラフォー

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