節約&ヘルシー♪ペペロン豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐を1.5センチほどの厚さに切り、キッチンペーパーに包んでレンジ(500W)1分。水切りを。
- 2 水切りをした豆腐にハーブソルトを振り下味をつける。
- 3 豆腐に小麦粉をまぶす。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひき、鷹の爪とニンニクを炒める。
- 5 ニンニクの香りが出てきたら3をソテー。
- 6 両面焦げ目がつくまでソテーしたら完成です。
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