ルクルーゼできのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 米は軽く洗って水に浸す。10分
- 2 ニンジン、エリンギ、油揚げは千切りする。しめじは一口大にちぎる。
- 3 鍋に米、水、酒、醤油、みりんを入れかき混ぜたら、上にニンジンしめじエリンギ油揚げを乗せる。
- 4 鍋を中火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火にして12分火にかける。
- 5 蓋をしたまま10分蒸らして、よくかき混ぜたら出来上がり!
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