仙台名物厚切り牛タンと野菜炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜を食べるサイズにカットする。
- 2 フライパンを弱火であたため、脂身のついている牛タンを軽く焼く
- 3 2に1と塩コショウを入れ、最初に野菜が少し柔らかくなるまで、焼く
- 4 3に残りの牛タンとニンニクを入れ、焼きすぎない程度に焼き、ごま油で香をつけて、刻んだネギを載せたら完成。
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ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。
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