小松菜と油揚げの生姜あんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜を2センチ幅に切り、さっと湯がきます。
油揚げは、熱湯で油抜きをして1センチ幅の短冊切りにします。
土生姜はすりおろします。 - 2 分量のだしを煮立て、1を加え、水とき片栗粉でとろみをつけて完成。
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